Syarat Kemasan Makanan yang Baik adalah?
Kemasan makanan adalah wadah atau bahan yang digunakan untuk mengemas dan melindungi makanan dari kerusakan, kontaminasi, dan degradasi.
Tujuan utama kemasan makanan adalah untuk menjaga kualitas, kesegaran, keamanan, dan daya tahan makanan dari waktu produksi hingga konsumsi. Selain itu, kemasan makanan juga berperan dalam menjaga citra produk dan memudahkan konsumen dalam memilih dan membeli makanan.
Kemasan makanan dapat terbuat dari berbagai bahan, seperti kertas, plastik, logam, kaca, dan lain-lain. Bahan kemasan yang dipilih harus sesuai dengan jenis makanan yang dikemas, tingkat keamanan dan daya tahan yang diinginkan, serta kemudahan dan efisiensi dalam produksi dan distribusi.
Beberapa jenis kemasan makanan yang umum digunakan antara lain kantong plastik, kaleng, botol, karton, dan bungkus kertas atau plastik.
Pertanyaan
Syarat kemasan makanan yang baik adalah ...
A. Mudah terpengaruh udara
B. Melindungi mutu dalam waktu lama
C. Mengubah warna dan rasa
D. Mengisap air dan lemak
E. Mudah terkikis
Jawaban
Syarat kemasan makanan yang baik adalah melindungi mutu dalam waktu lama.
Jawabannya adalah B. Melindungi mutu dalam waktu lama
Pembahasan
Salah satu syarat kemasan makanan yang baik adalah mampu melindungi mutu makanan dalam waktu lama. Hal ini sangat penting untuk memastikan bahwa makanan yang dikemas tetap aman dan berkualitas selama masa simpanan.
Selain itu, ada beberapa syarat lainnya yang perlu dipenuhi oleh kemasan makanan yang baik, antara lain sebagai berikut.
- Mampu melindungi makanan dari kerusakan fisik, seperti pecah atau rusak akibat benturan atau tekanan.
- Mampu melindungi makanan dari kerusakan biologis, seperti infeksi bakteri atau jamur.
- Tidak mengandung bahan berbahaya yang dapat berpindah ke dalam makanan atau membahayakan kesehatan konsumen.
- Dapat digunakan dengan mudah dan efisien dalam produksi dan distribusi makanan.
- Mampu menjaga citra produk dan memberikan informasi yang jelas dan akurat mengenai makanan yang dikemas.
Dalam pengemasan makanan, sangat penting untuk memilih bahan kemasan yang tepat dan memastikan bahwa kemasan tersebut memenuhi semua syarat yang diperlukan untuk melindungi mutu makanan. Hal ini akan membantu menjaga keamanan dan kualitas makanan serta meningkatkan kepuasan dan kepercayaan konsumen.
Baca juga: Kemasan fleksibel yang pertama sebelum ditemukannya plastik dan aluminium foil adalah?
Nah itulah dia artikel tentang pertanyan "Syarat Kemasan Makanan yang Baik adalah" beserta jawaban dan penjelasannya. Demikian artikel yang dapat kimtuck.com bagikan dan semoga bermanfaat.
Post a Comment for "Syarat Kemasan Makanan yang Baik adalah?"
Komentar anda akan di moderasi terlebih dahulu baru akan di publish.